LE MENU DU MOIS 33€ sur place 26€ à emporter
La pause Gourmande vous propose son menu du mois. Comme son nom l'indique, ce menu aura changé le mois prochain. N'hésitez donc pas à venir le découvrir dès maintenant.
LES ENTRÉES
- la poêlée d'escargots, gnocchis et champignons des bois, crème d'ail et persil ou
- le sashimi de thon , déclinaison de pommes et sauce soja sésame ou
- la ballotine de St Jacques et cabillaud en carpaccio, fruits exotiques
LES PLATS
- L'échine de porc confite, pommes de terre écrasées aux trompettes ou
- Le filet de saumon, flan de butternut et figues rôties ou
- Le risotto de champignons des bois et gigot confit en petits morceaux
LES DESSERTS
- la verrine chocolat et caramel beurre salé ou
- Assiette de 8 mignardises ou
- L'assortiment de 8 macarons ou
- Le tiramisu léger café/ vanille et biscuits spéculoos ou
- Le dessert de la vitrine au choix ou
- La crème brûlée à la vanille ou
- L'assortiment de 5 chocolat ganache et le café
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Bienvenue dans le potager de David
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