LE MENU DU MOIS 33€ sur place 26€ à emporter
La pause Gourmande vous propose son menu du mois. Comme son nom l'indique, ce menu aura changé le mois prochain. N'hésitez donc pas à venir le découvrir dès maintenant.
LES ENTRÉES
- la trilogie de canard ( terrine , foie gras, magret fumé) ou
- le ceviche de bar , déclinaison aux agrumes ou
- st jacques marinées, butternuts confits à la vanille, mousseline de pommes
LES PLATS
- Les quenelles de veau , pommes de terre au four et morilles en jus de veau ou
- Les ravioles de crevettes et cabillaud, légumes d'hiver, crème de crevettes et vanille ou
- Le suprême de poulet jaune fermier, crêpes de pommes de terre, crème de foie gras
LES DESSERTS
- la verrine chocolat et caramel beurre salé ou
- Assiette de 8 mignardises ou
- L'assortiment de 8 macarons ou
- Le tiramisu léger café/ vanille et biscuits spéculoos ou
- Le dessert de la vitrine au choix ou
- La crème brûlée à la vanille ou
- L'assortiment de 5 chocolat ganache et le café
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Bienvenue dans le potager de David
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