LE MENU DU MOIS 33€ sur place 26€ à emporter
La pause Gourmande vous propose son menu du mois. Comme son nom l'indique, ce menu aura changé le mois prochain. N'hésitez donc pas à venir le découvrir dès maintenant.
LES ENTRÉES
- le carpaccio de fraises, saumon confit, vinaigrette citron et Vanille, guimauve violette ou
- le pâté en croûte de volaille et abricots caramélisées, chutney abricot verveine ou
- Le velouté d'asperges, déclinaison au miel
LES PLATS
- Le filet de bar, carpaccio de tomates anciennes, fraises, pommes et parmesan ou
- Le filet mignon, crêpes de pommes de terre, poires pochées aux épices douces et sauce cassis ou
- Le dos de lieu noir, tian de légumes et sauce chablisienne
LES DESSERTS
- la verrine chocolat et caramel beurre salé ou
- Assiette de 8 mignardises ou
- L'assortiment de 8 macarons ou
- Le tiramisu léger café/ vanille et biscuits spéculoos ou
- Le dessert de la vitrine au choix ou
- La crème brûlée à la vanille ou
- L'assortiment de 5 chocolat ganache et le café
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Bienvenue dans le potager de David
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