LE MENU DU MOIS 33€ sur place 26€ à emporter
La pause Gourmande vous propose son menu du mois. Comme son nom l'indique, ce menu aura changé le mois prochain. N'hésitez donc pas à venir le découvrir dès maintenant.
LES ENTRÉES
- La terrine de sanglier et trompettes de la mort, chutney de prunes ou
- La verrine d'oeufs brouillés, crevettes marinées et mangues safran ou
- Le tartare de truite, pommes et légumes croquants, algues aux sésame
LES PLATS
- Le dos de lieu noir en croûte de moutarde, tagliatelles et sauce chablisienne ou
- Le filet mignon, gratin de pommes de terre, sauce chocolat ou
- Le cannelloni de saumon, poireaux et citron confit, crème de crevettes
LES DESSERTS
- la verrine chocolat et caramel beurre salé ou
- Assiette de 8 mignardises ou
- L'assortiment de 8 macarons ou
- Le tiramisu léger café/ vanille et biscuits spéculoos ou
- Le dessert de la vitrine au choix ou
- La crème brûlée à la vanille ou
- L'assortiment de 5 chocolat ganache et le café































































