LA CARTE GOURMANDE
LES ENTRÉES
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La verrine de foie gras et magret de canard
Abricots moelleux et noisettes, pain grillé et petite marmelade
9,20 €
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La crème de safran, fruits de mer variés
Petits légumes frais
9,30 €
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Le tartare de st jacques et noisettes grillées
Perles de citron, et petites pousses variées
9,50 €
LES PLATS
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Le gigot d’agneau confit
Pommes de terre écrasées aux trompettes
18,00 €
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Le dos de cabillaud rôti
Ravioles chèvre et figues, crème d’herbes fraîches
17,90 €
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Les filets de cailles poêlées
Crêpes de pommes de terre, crème de morilles
18,50 €
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La crème de safran, fruits de mer variés
Et petits légumes frais
18,00 €
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L’assortiment de foie gras du moment
Petite marmelade et toasts grillés, salade composée
18,50 €
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MENU ENFANT
(réservé aux moins de 12 ans
Poulet sauté ou jambon blanc ou filet de poisson,
Frites, salade, + Boisson au choix, avec une glace
12,50 €
LES DESSERTS
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Tiramisu à ma façon , vanille café
Et biscuits spéculoos
7,00 €
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Crème brulée maison à la vanille
(Croquant d’orange, gruée de cacao)
7,00 €
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Assiette de mignardises
(8 pièces)
7,00 €
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Assiette de macarons
(8 pièces)
7,00 €
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Dessert de la vitrine au choix
(Servi à l’assiette)
prix vitrine + 2,20 €
- La dégustation de 5 chocolats plus le café
6,30 €
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